Receta: Merienda de alverjita Delicioso





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Merienda de alverjita.

Merienda de alverjita Puedes cocinar Merienda de alverjita utilizando 14 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Merienda de alverjita

  1. Es 1 pieza de Cuy.
  2. Necesitas 2 ud de Papa (por comensal).
  3. Necesitas 1/4 kg de Alverjita.
  4. Es 1 porción de Cochayuyo.
  5. Necesitas 3 cucharadas de Harina.
  6. Es 1 de huevo.
  7. Necesitas 1 ud de Cebolla china.
  8. Es 1 sobre de polvo de hornear.
  9. Prepárate de Condimentos:.
  10. Prepárate de huacatay molido.
  11. Prepárate de comino.
  12. Necesitas de sal.
  13. Es de ajo molido.
  14. Prepárate al gusto de Sal.





Merienda de alverjita paso a paso

  1. Primeramente se lava bien el cuy y la papa y se procede a condimentar con huacatay molido junto con comino, ajo, sal al gusto de igual manera con la papa y se lleva al horno..
  2. Se hace la masa la torreja : harina, huevo, cebolla china, alberguita verde, una pizca de polvo de hornear y sal al gusto, ya listo la masa se procede a freír..
  3. La alberguita se lava bien y se pone a la olla presión para que pueda reventar y salga bien cocido. Y servir acompañado de las preparaciones anteriores..
  4. Y listo para degustar de una exquisita merienda de alberguita..