Laformamásfácilde Hacer Lomo de cerdo con Guindones Perfecto





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Lomo de cerdo con Guindones.

Lomo de cerdo con Guindones Puedes cocinar Lomo de cerdo con Guindones utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Lomo de cerdo con Guindones

  1. Necesitas 1 lomo de cerdo de 2 kilos aproximado.
  2. Es 10 de guindones.
  3. Prepárate 1 cucharada de ajos molido.
  4. Prepárate 1 cucharadita de canela china.
  5. Es 1 cucharadita de salsa mensi.
  6. Prepárate 1 cucharadita de salsa de soya.
  7. Necesitas 1 cucharadita de salsa de ostión.
  8. Es 1 cucharadita de aceite de ajonjolí.
  9. Es 1 cucharadita de azúcar o miel.
  10. Necesitas de Sal a gusto.





Lomo de cerdo con Guindones paso a paso

  1. Lavamos el lomo y lo hacemos hendiduras por partes, le ponemos sal y reservamos. En un tazón mediano mezclamos todos los ingredientes excepto los guindones, con esa mezcla bañamos el lomo y luego en cada hendidura colocamos un guindon, lo dejamos por 1 hora reposar..
  2. Ponemos al horno por 2 horas aproximados con un vaso de coca cola. De rato en rato bañamos el lomo así saldrá dorado y jugoso..
  3. Servimos acompañado con lo que más nos guste, ensalada, arroz, papas. Yo lo acompañe con arroz papas y encurtido de nabo..