Receta: Salpicón de pollo 🇵🇪 Sabroso

Salpicón de pollo 🇵🇪.

Puedes cocinar Salpicón de pollo 🇵🇪 utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Salpicón de pollo 🇵🇪

1. Es 1 de choclo.
2. Es 1 de zanahoria.
3. Es 1 de papa (yo use la negra).
4. Prepárate 1 de pechuga mediana de pollo.
5. Necesitas 1 paquete de vainitas.
6. Es 2 cucharas de mostaza.
7. Necesitas Al gusto de sal y pimienta.
8. Prepárate Al gusto de mayonesa.
9. Es Hojitas de perejil picado.
10. Prepárate 1/2 de jugo de limón.

Salpicón de pollo 🇵🇪 paso a paso

1. Ponemos a hervir la pechuga de pollo con su tronquito de apio, 3 rodajitas de zanahoria y sal. Reservar. Cuando enfrié deshilachar el pollo..
2. Ponemos a hervir la zanahoria cortada en cuadraditos, luego agregamos la papa en cuadraditos, cuando estén listos, retirar. Así con las vainitas y luego con el choclo..
3. Una vez todo cocido y frío, ponemos en un bol con la mayonesa, sal, el juguito de limón, el perejil picado, pimienta y mostaza. Revolvemos. Yo decore con pimiento piquillos..