Receta: Roscón de Reyes Sabroso

Roscón de Reyes.

Puedes tener Roscón de Reyes utilizando 14 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Roscón de Reyes

1. Prepárate 1/4 vaso de leche.
2. Es 150 gramos de mantequilla.
3. Necesitas pizca de sal.
4. Prepárate 25 gramos de levadura fesca.
5. Es 1 de chorito de ron.
6. Es de ralladura de naranja.
7. Es 1/4 de vaso de agua.
8. Es 1/4 de vaso de azahar.
9. Necesitas 3 de huevos batidos.
10. Necesitas 1 de huevo para pintar.
11. Es 1/2 kilo de harina de fuerza.
12. Necesitas de frutas escarchadas para decorar.
13. Es ó laminadas de almendras.
14. Prepárate de azúcar.

Roscón de Reyes paso a paso

1. Templamos la leche y deshacemos la levadura reservamos unos 15 minutos..
2. Batimos y mezclamos los huevos con todos los líquidos y ralladura de naranja, añadimos la harina con la pizca de sal, amasamos y ponemos la mantequilla a temperatura ambiente y la leche con la levadura amasamos y dejamos tapada en un bol hasta que doble el volumen..
3. Una vez haya doblado el volumen volvemos a amasar y quitar el aire, y en la bandeja de hornear le damos forma a nuestro roscón y toca otra vez esperar a que doble el volumen..
4. Y llegó la hora de pintarlo con el huevo y decorar..
5. Precalentamos el horno a 180 y horneamos unos 20 o 30 minutos hasta que lo veas dorado..