Laformamásfácilde Cocinar Tiradito de veiras y camarones Sabroso





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Tiradito de veiras y camarones.

Tiradito de veiras y camarones Puedes tener Tiradito de veiras y camarones utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tiradito de veiras y camarones

  1. Necesitas 2 de viéiras.
  2. Es 6 de camarones.
  3. Necesitas 1 trozo de pepino holandés.
  4. Prepárate 4 de feixoas, también conocida como Guayaba de Brasil.
  5. Necesitas 1 de lima.
  6. Es 6 de ó 7 arándanos.
  7. Es 1 de chile en aros.
  8. Necesitas de Sal en escamas.





Tiradito de veiras y camarones paso a paso

  1. Fileteamos las viéiras muy finas y haremos los mismo con los camarones y el pepino holandés, reservamos..
  2. Le sacamos la pulpa a las feixoas, colocamos sobre un colador y apretamos la pulpa con una cuchara para sacar el zumo..
  3. Montamos el plato poniendo en el centro unas rodajas de pepino en el centro, alrededor las lonchas de viéiras y los camarones, ponemos unos arándanos y un poco de lima rallada y el zumo de media lima..
  4. Ponemos un poco de sal en escamas y un hilo de aceite de oliva..
  5. Dejamos macerar unos 10 minutos y listo para degustar, es un plato exquisito y el ácido de la lima y la feixoa le va genial a la vieira que le da un gusto especial, espero que os guste.Podemos hacer más cantidad.Es un entrante exquisito..