Mechadito de pato a la norteña con frejoles 😋.
Puedes tener Mechadito de pato a la norteña con frejoles 😋 utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mechadito de pato a la norteña con frejoles 😋
- Es 1 kilo de pato.
- Prepárate Al gusto de pimienta y comino.
- Es de Ajos.
- Es Al gusto de Sibarita.
- Es de Chicha de jora.
- Prepárate de Cebolla en cuadritos.
- Prepárate de Ají amarillo molido.
- Necesitas Al gusto de sal.
- Prepárate 1/2 kilo de frejoles.
Mechadito de pato a la norteña con frejoles 😋 instrucciones
- Encurtir el pato con la chicha, ajos, comino, pimienta, sibarita y sal al gusto. De preferencia hacerlo en la noche y poner a refrigerar para que penetre todos los condimentos..
- En la olla a fuego lento poner aceite, la cebolla y una cucharada de ají amarillo..
- Luego agregar el pato a macerado a fuego lento por 40 minutos y listo a disfrutar..
- Acompañar con arroz, frejoles y ensalada de cebolla, tomate y culantro picado..