Receta: Sopa de mariscos Apetitoso





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Sopa de mariscos.

Sopa de mariscos Puedes tener Sopa de mariscos utilizando 17 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Sopa de mariscos

  1. Es 1.5 libras de camarones grandes.
  2. Es 1 libra de cangrejos.
  3. Prepárate 1 libra de mix peruano.
  4. Es 1 libra de salmón o el pescado de su agrado.
  5. Es 1 libra de tomates.
  6. Es 1/2 de cebolla.
  7. Prepárate 1 copa de zanahoria en rodajas.
  8. Es 1 manojo de cilantro finamente picado.
  9. Prepárate 1/2 de cupa de pimiento verde picado.
  10. Es 1 tazas de papas peladas y cortadas en cubos.
  11. Prepárate 1/2 copa de puerro finamente.
  12. Necesitas 1/2 copa de pimiento rojo.
  13. Prepárate 2 de ajos.
  14. Necesitas de Consume de camaron.
  15. Necesitas de Paprika.
  16. Necesitas de Pimienta y sal a su gusto.
  17. Necesitas 3 cucharaditas de aceite de oliva.





Sopa de mariscos paso a paso

  1. Picar la verdura zanahoria en rodajas puerro finamente picado apio finamente picado papas en cubos chile verde picado en cuadritos reservar.
  2. Sofreír los ajos cebolla chile rojo tomates agregar paprika sal pimienta deja hervir a fuego lento cuando esté todo cocido ponerlo en la licuadora después colarlo.
  3. En una olla pon a hervir un litro de agua agregarle los camarones el mix peruano, cangrejos dejar hervir durante 20 minutos agregar los vegetales y la salsa poner consume al gusto hervir por 5 minutos luego colocar el salmón dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos' si deseas que sea picosa poca el jalapeño en rodajas...el cilantro se le agrega atu gustó al servir.