Receta: Mondonguito italiano de pollo Perfecto

Mondonguito italiano de pollo.

Puedes cocinar Mondonguito italiano de pollo utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Mondonguito italiano de pollo

1. Prepárate 1/2 kilo de arroz.
2. Es 5 de papas peladas y picadas en bastones.
3. Prepárate 1/2 taza de alberjas.
4. Es 1/2 taza de zanahoria pelada y picada en bastones delgados.
5. Es 3 de ajíes amarillos sin pepsina licuado ajos y cebolla al gusto.
6. Prepárate al gusto de Sal.
7. Es de Aceite lo necesario.
8. Necesitas 1 kilo de pechuga de pollo.

Mondonguito italiano de pollo paso a paso

1. Sancocha el arroz y granee.
2. En un sartén con abundante aceite caliente freír las papas y reserva.
3. Sancoche las alberjas zanahoria y el pollo y reserva, reserve media taza de caldo.
4. Ya el pollo sancochado picar en bastones gruesas y reserva.
5. Ya licuado el ají amarillo empiece a dorar en una olla y luego agregue media taza de caldo y agregue el pollo a las alberjas las zanahorias y las papas fritas mezcle todo agregando sal al gusto listo.
6. El plato sirve el arroz con el mondonguito de pollo.