Receta: Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪 Delicioso





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Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪.

Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪 Puedes tener Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪 utilizando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪

  1. Necesitas 800 grs de mondongo pre cocido.
  2. Necesitas 1 kl de papas peladas y cortadas para freír.
  3. Prepárate 2 de cebollas cortadas en gajos.
  4. Es 1 de zanahoria rallada.
  5. Es 3 cdas de ají panca.
  6. Necesitas 2 cdas de salsa de tomate.
  7. Prepárate Al gusto de sal.
  8. Prepárate 2 hojas de laurel.
  9. Es 2 de cebollas picadas en cuadritos.
  10. Es 2 cdtas de ajo.
  11. Es de Aceite.
  12. Es de Perejil picadito para decorado.





Mondonguito a la Italiana 👍🇵🇪 instrucciones

  1. Lo primero es hacer un aderezo de cebolla, ajo y ají panca, freír por 5 minutos y agregar el mondongo pre cocido, hoja de laurel, zanahoria rallada y arvejas con un poco de agua para que penetre los sabores. Luego de 20 minutos bajar el fuego y echar la pasta de tomate y listo..
  2. Freír las papas hasta que estén doradas..
  3. Servir con arroz y decorar con perejil picadito..