Receta: Pachamanca a la olla de yuca Sabroso





Varios de receta peruana jamon del pais receta peruana jalea de pescado receta peruana jalea mixta receta jalea peruana receta juane peruano recetas peruanas keto receta peruana kuchen de maracuya receta peruana keke de vainilla receta peruana keke de naranja receta keke peruano recetas peruanas lomo saltado recetas peruanas lista recetas peruanas libro recetas peruanas light receta lentejas peruanas receta peruana locro de zapallo receta peruana leche de tigre receta peruana leche asada recetas peruanas mas famosas recetas peruanas milanesa de pollo recetas peruanas mondonguito a la italiana recetas peruanas matasquita receta peruana mana recetas makis peruano.

Pachamanca a la olla de yuca.

Pachamanca a la olla de yuca Puedes tener Pachamanca a la olla de yuca utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pachamanca a la olla de yuca

  1. Necesitas 1 kilo de arroz.
  2. Es 1 kilo de pollo o res o cerdo empresas.
  3. Es 2 kilos de yuca partida y perlada.
  4. Es 1 kilo de habas.
  5. Necesitas 1 cabeza de lechuga.
  6. Necesitas 1 bolsita de Licuado de Huacatay, culantro y espinaca ajos licuado con pimienta comida.
  7. Prepárate 1/2 taza de chicha jora vino.
  8. Necesitas 1 cabeza de lechuga picada.
  9. Es al gusto de Sal.





Pachamanca a la olla de yuca paso a paso

  1. Sancoche y granee el arroz..
  2. En una olla dorar bien el licuado de culantro, el huacatay, espinacas, el comino ajos; después añadir el vino y la chicha jora, dejar que dore muy bien y agregar 5 tazas de agua y hervir..
  3. Luego agregar la carne y deje hervir por 15 minutos y agregar después la yuca, echar sal al gusto y las habas por encima y cubrir todo. Tapar bien para que sancoche al vapor todo (viendo puedes agregar agua para el jugo)..
  4. Servir el arroz con la pachamanca de yuca y su ensalada..