Laformamásfácilde Cocinar Chupe de Mariscos🦐 Delicioso





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Chupe de Mariscos🦐.

Chupe de Mariscos🦐 Puedes tener Chupe de Mariscos🦐 utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Chupe de Mariscos🦐

  1. Necesitas de Pan añejo (ojalá marraqueta/pan francés/pan batido).
  2. Prepárate 1 de Cebolla grande.
  3. Necesitas 1 de pimiento rojo, 1 amarillo.
  4. Es de Ajo.
  5. Prepárate de Mariscos al gusto (choritos, camarones, surtido de mariscos).
  6. Es de Mantequilla.
  7. Necesitas de Sal.
  8. Necesitas de Pimienta.
  9. Necesitas de Crema (opcional).
  10. Necesitas de Leche.





Chupe de Mariscos🦐 instrucciones

  1. Primero desmenuzamos bien el pan con las manos y luego lo ponemos a remojar en la leche..
  2. Mientras el pan se remoja en la leche, agregamos a un wok el ajo picado, la cebolla y los pimiendos picado en brunoise, y si gustan pueden agregar más verduras (zanahoria rallada, puerro, etc) y ponemos a sofreír con bastante MANTEQUILLA, agregar sal, pimienta y los aliños a gusto..
  3. Cuando las verduras ya estén a punto agregamos los mariscos (yo utilicé 1 bolsa de choritos congelados, 1 bolsa de camarones congelados eran 400 gr y dos latas de surtido de mariscos) y los dejamos unos minutos..
  4. Trituramos bastante el pan con la leche, con tenedor o con las manos muy limpias y lo agregamos todo a el sofrito de verduras con mariscos, revolvemos bien y en este momento se agregan chorritos de crema, este paso es opcional..
  5. Cuando la mezcla ya este lista, enmantequillamos una fuente grande o fuentes individuales, agregamos la mezcla y sobre esta ponemos una lámina de queso o si no queso rallado, dejamos en el horno hasta que el queso este dorado. (El horno debe estar precalentado).