Laformamásfácilde Hacer Lasagna de carne Sabroso

Lasagna de carne.

Puedes tener Lasagna de carne utilizando 16 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Lasagna de carne

1. Necesitas 1 paquete de fideos de lasagna o wantán.
2. Necesitas 250 gr de queso mozarrona rallado.
3. Es de Salsa Bechamel.
4. Es 1/2 litro de leche.
5. Necesitas 1/4 taza de harina.
6. Necesitas 1 cucharadita de pimienta.
7. Necesitas 1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional).
8. Es Al gusto de Sal.
9. Necesitas de Salsa de carne.
10. Es 1/2 Kg de carne molida especial.
11. Necesitas 1 cucharadita de pimienta.
12. Es 1/2 cucharadita de comino.
13. Prepárate 1 cucharadita de ajinomoto.
14. Necesitas 1/2 tz de cebolla.
15. Prepárate 1/4 tz de aceite.
16. Necesitas 1 sobre de Pomarola.

Lasagna de carne paso a paso

1. Para preparar la salsa de carne, colocar el aceite y cebolla a sofreír. Luego colocar la carne, la pimienta, comino y cocinar hasta que la carne esté lista. Al final, agregar la salsa Pomarola y el ají-no-moto. Retirar del fuego y reservar..
2. Para preparar la salsa blanca, poner a hervir la leche e incorporar poco a poco la harina, revolviendo la mezcla. Colocar la sal, pimienta y nuez moscada sin dejar de revolver la mezcla hasta que espese. Retirar del fuego y reservar..
3. Colocar los fideos o masa de wantán en agua caliente por 30 segundos, retirar y colocar sobre una superficie o paño de cocina separados y sin sobreponerse..
4. Armado de lasagna: Colocar primero una capa de carne, luego una capa de salsa blanca y en tercer lugar la capa de queso rallado. Repetir en ese orden 2 veces más. Al final, colocar una capa adicional de queso rallado..
5. Colocar en horno precalentado a 180° C por aproximadamente 40 minutos..