• Alfajores de Maicena •.
Puedes tener • Alfajores de Maicena • utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de • Alfajores de Maicena •
- Necesitas 150 g de maicena.
- Es 100 g de harina.
- Prepárate 80 g de azúcar.
- Necesitas 100 g de mantequilla.
- Necesitas 2 ud de yemas de huevo.
- Es 1 cda de polvo de hornear.
- Necesitas 1/2 cdita de esencia de vainilla.
- Necesitas ---- de Para el relleno:.
- Es 1 paquete de dulce de leche, manejar blanco.
- Es ---- de Para la decoración:.
- Necesitas 50 g de coco rallado.
• Alfajores de Maicena • instrucciones
- Precalentamos el horno a 180°C. En un recipiente añadimos la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla y batimos..
- Cuando el azúcar se haya disuelto añadimos las yemas..
- Ahora añadimos la maicena, harina y el polvo, ya previamente tamizada (pasarla por una coladera)..
- Movemos con las manos hasta tener una consistencia de masa..
- Utilizamos un rodillo y colocamos los moldes a gusto del tamaño..
- Y al horno durante 9 a 10 minutos depende de tu horno..
- Luego la retiramos y la untamos el manjar. Para terminar la parte del manjar colocamos el coco ¡Y listo!.