Receta: Pastel de choclo dulce Perfecto





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Pastel de choclo dulce.

Pastel de choclo dulce Puedes cocinar Pastel de choclo dulce utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pastel de choclo dulce

  1. Es 3/4 kilo de choclo desgranado.
  2. Prepárate 5 de huevos.
  3. Necesitas 1 taza de azúcar rubia.
  4. Necesitas 3/4 taza de leche evaporada.
  5. Prepárate 100 gramos de pasas negras.
  6. Prepárate 50 gramos de mantequilla derretida.
  7. Es de Canela molida.
  8. Prepárate de Vainilla.
  9. Prepárate 2 cucharadas de anís en grano.





Pastel de choclo dulce instrucciones

  1. Licuar el choclo con la leche y 2 cucharadas de agua de anís (previamente hecha) utilizando la menor cantidad de agua posible, luego agregar azúcar, huevos (no debe quedar muy suelto sino demorará más tiempo en cocer)..
  2. Vacear en un tazón y añadir la mantequilla derretida, canela y vainilla..
  3. Vacear al molde emantequillado y Enharinado rociar encima las pasas y llevar al horno por 1 hora y un poquito más a 230º dependiendo del horno y cuan suelta estaba la mezcla del choclo..