Chupe de pollo y choclo.
Puedes tener Chupe de pollo y choclo utilizando 8 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Chupe de pollo y choclo
- Es 3 de hallullas.
- Es 1 tazón de leche.
- Es 1 1/2 taza de choclo cocido.
- Prepárate 1 de pechuga de pollo deshuezada.
- Necesitas 1 de cebolla mediana picada en cuadritos.
- Prepárate 1/2 de caldo de gallina.
- Necesitas de sal, pimienta, cilantro.
- Es de queso para rallar.
Chupe de pollo y choclo instrucciones
- Desmenuzar el pan y ponerlo a remojar en la leche, reservar..
- Cortar en cuadritos chicos la cebolla y la pechuga de pollo..
- Sofreír la cebolla, luego agregar el pollo y los aliños (sal, pimienta, caldo gallina)..
- Cuando el pollo este cocido agregar el choclo y reservar..
- Moler el pan remojado con una procesadora y mezclar con la preparación de pollo antes cocinada..
- Rallar un poco de queso (1 taza más o menos) y agregar junto con el cilantro..
- Colocar la mezcla en una asadera y rallar queso encima..
- Llevar al horno para derretir y gratinar el queso, y listo un rico chupe de pollo, a disfrutar.
