Pollo asado con papas a la huancaina.
Puedes cocinar Pollo asado con papas a la huancaina utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pollo asado con papas a la huancaina
- Es de Para la huancaina:.
- Prepárate 5 de Ají amarillo.
- Necesitas 100 gramos de queso fresco.
- Necesitas 12 unidades de Galletas de agua.
- Necesitas 1 tarro de Leche evaporada.
- Necesitas 1 de Cebolla.
- Necesitas de Papas.
Pollo asado con papas a la huancaina paso a paso
- En una licuadora poner el Ají sin pepas.
- Agregar la cebolla previamente cocida.
- Agregar el queso, la leche evaporada y añadir poco a poco las galletas e ir probando el espesor de la salsa.
- Agregar a las papas cocidas y acompañar con lo que gustes (en mi caso con pollo asado).