Laformamásfácilde Hacer Tallarines a la huancaina con asado de bondiola Apetitoso

Tallarines a la huancaina con asado de bondiola.

Puedes tener Tallarines a la huancaina con asado de bondiola utilizando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tallarines a la huancaina con asado de bondiola

1. Necesitas 1 de corte de bondiola (2 kg).
2. Es 100 gr de ají colorado.
3. Necesitas 1 de cebolla.
4. Necesitas 2 cdtas de ajo molido.
5. Necesitas 1 de zanahoria.
6. Es al gusto de Sal y pimienta.
7. Necesitas de Para los tallarines a la huancaina.
8. Es 200 gr de ají amarillo licuado.
9. Necesitas 150 gr de queso fresco.
10. Es 1 tarro de leche.
11. Es 1 paquete de galletas de soda.
12. Es al gusto de Sal y pimienta.

Tallarines a la huancaina con asado de bondiola instrucciones

1. La respectiva cocina a carbón, la olla y el corte.
2. Hacer varias incisiones en la carne e introducir zanahoria en cada una de ellas, untar con sal, pimienta, ajo, un poco de ají colorado (dejar macerar) un periodo de un día- en la olla preparar un aderezo con cebolla, ajo una ves listo agregar la carne y un poco de fondo de bondiola, ir viendo que no se seque sino ir agregando más fondo hasta que esté lista.
3. Para la huancaina : licuar todos los ingredientes para ella.