Tarta 3 leches peruana. Visitar Perú y no comer una torta tres leches peruana es un pecado, pero como en Unareceta.com sabemos que no podemos trasladarnos hasta el sur de América cada vez que queramos, te traemos esta receta facilísima para que la hagas en casa siempre que. La torta tres leches es un postre originario de los países de América Latina y se caracteriza por contener, tal y como indica No te pierdas esta receta de RecetasGratis y aprende los pasos a seguir para elaborar la receta original de la torta tres leches. La autora cuenta que este pastel le trae muchísimos recuerdos y que por eso lo quiere compartir con todas sus.
Existen multitud de recetas de esta tarta en la blogosfera, pero hoy os traigo la que, después de varios intentos, creo que es la mejor. Para los amantes del lácteo os traemos esta receta que combina tres tipos de leche en un mismo postre. Es un bizcocho bañado con la mezcla de tres leches distintas y decorad con merengue o nata montada. Puedes tener Tarta 3 leches peruana utilizando 18 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tarta 3 leches peruana
- Es 1y media taza de harina.
- Es 1 cda de levadura Royal.
- Necesitas 1cdta. de sal.
- Prepárate 4 de claras huevo.
- Necesitas 1 taza de azúcar blanco.
- Es 4 de yemas huevo.
- Necesitas 1/2 taza de leche.
- Es 1 cda de extracto vainilla.
- Es 1 cda de canela.
- Necesitas ----- de Para la cobertura (chantilly):.
- Necesitas 960 ml. de nata para montar.
- Prepárate 1 taza y media de azúcar.
- Es de esencia de vainilla.
- Necesitas ----- de Para el relleno:.
- Es 1 bote de leche evaporada.
- Prepárate 1 bote de leche condensada.
- Necesitas 1 vaso de agua o leche.
- Necesitas al gusto de azúcar.
Puede prepararse de diferentes formas, e incluso hacerla chocolateada. Hoy os la dejo SIN GLUTEN. La torta tres leches no sólo es conocido en Venezuela sino en América. Lo mejor de los cumpleaños son las tortas, no hay duda de eso, pero son mucho mejores cuando son preparadas en casa :).
Tarta 3 leches peruana instrucciones
- Precalentar horno y poner una fuente con agua abajo para que el bizcocho te salga bien húmedo..
- Tamizar la harina con la canela, levadura y la sal tres veces..
- Batir las claras a punto de nieve y echar el azúcar. A continuación las yemas con una espátula y movimientos envolventes. Incorporamos la harina de igual modo..
- Enharinar y engrasar un molde redondo y verter la mezcla. Hornear 35' a 180º. Al sacarlo del horno tapar con aluminio..
- Desmoldar una vez frío y voltear sobre una bandeja. Pinchar por arriba unos orificios..
- En un bol añadimos la leche condensada, la leche evaporada Ideal, azúcar y agua. Removemos y agregamos al bizcocho por encima remojándolo..
- Batimos la nata y a continuación agregamos esencia de vainilla y el azúcar. Repartimos la crema sobre el bizcocho, dándole forma lisa con una espátula. Decorar con canela..
Para hacer la torta, primero tienes que batir los huevos (de preferencia usa una batidora). En seguida, elabora la crema echando la leche condensada, evaporada y la crema de leche en la licuadora, para mezclarla toda. La torta tres leches es uno de los postres más preparados por los latinoamericanos, consiste en un bizcochuelo humedecido con una mezcla de leche condensada, leche evaporada y crema de leche, cubierto con crema chantilly y canela en polvo. Esta delicia de tarta, es original de latino américa. Perfecta combinación entre jugoso y suave.