Laformamásfácilde Hacer Locro de zapallo Delicioso





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Locro de zapallo.

Locro de zapallo Puedes cocinar Locro de zapallo utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Locro de zapallo

  1. Necesitas 1 kg. de zapallo macre.
  2. Es 1/4 kg. de habas pelada o alverjas.
  3. Necesitas 4 unidades de papa blanca peladas.
  4. Es 2 unidades de choclo.
  5. Prepárate 100 gramos de queso.
  6. Necesitas 1 tarro de leche chica.
  7. Es 1 ramita de muña.
  8. Es 1/2 de cebolla picada en cuadraditos.
  9. Prepárate de ajos molido.
  10. Prepárate de comino.
  11. Es al gusto de sal.





Locro de zapallo instrucciones

  1. En una olla freír el ajo, la cebolla y comino..
  2. Una vez cocinado agregarle 1/2 taza de agua, luego agregarle el zapallo macre, la habas o alverja, la papa blanca partido en dos, el choclo partirlo en 3 y dejar cocina por 25 minutos..
  3. Después de cocinarse agregarle sal al gusto, el queso picado en cuadrados y la leche..
  4. Para darle el toque final a nuestra comida agregarle la ramita de muña. Y listo servirlo acompañado con arroz.