Cómo Cocinar Locro de zapallo Apetitoso





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Locro de zapallo.

Locro de zapallo Puedes cocinar Locro de zapallo utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Locro de zapallo

  1. Necesitas 1 kilo de ossobuco.
  2. Es 250 gramos de zapallo cabotia.
  3. Es 50 gramos de locro (maíz blanco).
  4. Prepárate 2 de tomates.
  5. Es 1 de cebolla.
  6. Prepárate 1 de zanahoria.
  7. Necesitas 1 diente de ajo.
  8. Necesitas 1 litro de 1/2 de agua caliente.
  9. Es de Perejil a gusto.
  10. Necesitas de sal a gusto.





Locro de zapallo paso a paso

  1. Dorar el ossobuco.
  2. Agregar las verduras freír un poquito nada más.
  3. Incorporar el agua caliente, el zapallo cortado en cuadros, la zanahoria en ruedas y el locro (maíz blanco).
  4. Llevar a fuego fuerte en olla a presión por 35 minutos..Destapar y agregar el perejil.
  5. Facilísimo...!!!.