Receta: Locro de zapallo muy simple de cocinar Sabroso

Locro de zapallo muy simple de cocinar.

Puedes tener Locro de zapallo muy simple de cocinar utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Locro de zapallo muy simple de cocinar

1. Necesitas 1/2 kilo de arroz.
2. Necesitas Kilo de zapallo macre picado en cubos.
3. Es 1/2 kilo de papa pelada y picada en cuadrados.
4. Es 1/2 vasito de ají amarillo molido con ajos y pimienta comino.
5. Prepárate 1 taza de habas verde.
6. Es al gusto de Sal.
7. Prepárate de Aceite lo necesario.
8. Necesitas 1 de tácita de perejil picado.
9. Necesitas 1 taza de queso picado finamente.
10. Prepárate 2 de choclos partido en rodajas.

Locro de zapallo muy simple de cocinar paso a paso

1. Tener lista el zapallo pelado sin las pepas y picar en cuadraditos finalmente.
2. Tener lista la papa pelada lavado y picado en cuadraditos y las habas bien lavadas.
3. En una olla doren el amarillo y luego agregue medio litro de agua hervida agregue sal a gusto agregue el zapallo y la papa y las habas y el choclo y dejar que sancoche bien Y luego mover constantemente y triture el zapallo bien y listo.
4. Un plato sirva el arroz y el locro de zapallo y por encima rociar de perejil y el queso picado y su ají molido y a degustar.