Laformamásfácilde Hacer Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas Delicioso





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Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas.

Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas Puedes tener Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas utilizando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas

  1. Es 1 taza de lentejas.
  2. Prepárate 1/2 taza de kiwicha o amaranto.
  3. Necesitas 1 de huevo.
  4. Es 2 de cebollas chinas parte blanca.
  5. Necesitas 1 cdta de ajo.
  6. Prepárate 1/4 cdta de cúrcuma.
  7. Es de Sal y pimienta.
  8. Es 1 cdta de pasta de tomate.
  9. Es 2 cdas de pan rallado.
  10. Prepárate 1 cda de aceite de oliva.
  11. Necesitas 2 cdas de zanahoria rallada.
  12. Es 1 hoja de laurel.
  13. Necesitas 1 trozo de cebolla roja.





Hamburguesas de Kiwicha y Lentejas paso a paso

  1. Remojar las lentejas el día anterior. Sanchochar las lentejas y la kiwicha con el laurel y la cebolla roja. Colar y poner en un bowl, aplastar hasta volverlas masa..
  2. Agregar todos los ingredientes y mezclar bien..
  3. Formar las hamburguesas con ayuda de las manos y pan rallado..
  4. Freír a fuego medio en aceite. Servir con arroz y ensalada de pepinillo, apio y cebolla roja (aderezo de oliva, sal, pimienta y limón)..