Guiso de Lentejas Bebé!.
Puedes cocinar Guiso de Lentejas Bebé! utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Guiso de Lentejas Bebé!
- Prepárate 1 tz de lentejas.
- Necesitas 200 gr de tocino.
- Necesitas 2 dientes de ajos.
- Necesitas 2 de papas.
- Necesitas 1 de coliflor chica (pre cocida).
- Es 1 de cebolla.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Necesitas 1 de pimiento rojo.
- Necesitas al gusto de pimienta negra.
- Necesitas al gusto de sal.
Guiso de Lentejas Bebé! instrucciones
- Primeramente escoger bien luego lavar varias veces >cocinar con agua, sal, agregue las papas cortadas en trozos y zanahoria en cuadritos >>hasta verificar que están tiernas <<.
- Trituramos el ajo y cebolla >picamos en cuadradito el tocino >hacemos el sofrito de cebolla ajos pimienta cuando esté bien dorado agregar el tocino, pimientos rojos y seguir mezclando todo por unos 4 minutos, condimentarlo a su gusto >.
- Mi ingrediente secreto, la coliflor, le da un toque especial y muy delicioso, mezclamos bien y probamos sabor, muy bueno así lo preparaba mi Mamá >se preparar en varios estilo esta receta es uno de los tantos >.
- Ya está listo, emplatamos lo acompaño con una generosa porción de arroz y un huevo frito..
