Receta: Variación de pasta a la putanesca Perfecto

Variación de pasta a la putanesca.

Puedes cocinar Variación de pasta a la putanesca utilizando 14 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Variación de pasta a la putanesca

1. Necesitas 1 lata de lomitos de atún en agua.
2. Es 250 gr de espaguetis.
3. Prepárate 2 de tomates medianos maduros rallados.
4. Necesitas 1/2 de cebolla roja picada finamente.
5. Es 3 dientes de ajo picados finamente.
6. Es 30 gr de aceitunas en rodajas.
7. Es 30 gramos de alcaparras picadas finamente.
8. Es 20 gramos de ají amarillo peruano picado finamente.
9. Es 5 hojas de albahaca fresca picada.
10. Necesitas Pizca de comino en polvo.
11. Prepárate Pizca de curry en polvo.
12. Necesitas 3 cucharadas de pasta de tomate o ragú.
13. Prepárate 1 cucharada de en ajinomoto.
14. Necesitas de Sal al gusto donde requiere.

Variación de pasta a la putanesca paso a paso

1. En una sartén, poner todos los ingredientes excepto el ragú, con 3 cucharadas de aceite vegetal, revolver hasta mezclar todos los sabores, 3 minutos después adicionar el ragú,.
2. Adicionar la albahaca, revolver y después adicionar el atún, esperar 3 minutos más, previamente haber cocinado la pasta de acuerdo con las instrucciones del fabricante, emplatar y disfrutar.