Cerdo agridulce con piña, puré de camote y ensalada de mamá.
Puedes cocinar Cerdo agridulce con piña, puré de camote y ensalada de mamá utilizando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Cerdo agridulce con piña, puré de camote y ensalada de mamá
- Prepárate de Cerdo.
- Necesitas Lata de piña.
- Necesitas de Ketchup.
- Necesitas de Miel de abeja.
- Es de Sillao (salsa de soya).
- Es de Vinagre.
- Prepárate de Camote.
- Es de Mantequilla.
- Es de Nuez moscada molida.
- Necesitas de Brócoli.
- Necesitas de Cebolla blanca.
- Es de Choclo peruano.
- Es de Habas.
Cerdo agridulce con piña, puré de camote y ensalada de mamá paso a paso
- Salpimentar y freír el cerdo picado en trozos para que cueza más rápido..
- Para la salsa: En una olla hervir por 5 minutos el jugo de piña, Ketchup, miel de abeja, salsa de soya y vinagre. Las cantidades son al gusto. Una vez hervida la salsa agregar el cerdo y la piña en lata para que los sabores se mezclen. Si la salsa está suelta espesarla con maizena..
- Para el puré de camote. Cocer el camote y hacer un puré con mantequilla, miel de abeja y una pizca de nuez moscada molida. Si es necesario y está muy espeso agregarle un chorrito de agua..
- Para la ensalada: Cocer brócoli y cebolla blanca con sal y vinagre. Antes de que cueza y retirarlo agregarle choclo peruano y habas..
- Sabrosísima y súper fácil de preparar. La mezcla de sabores del cerdo con piña, el puré de camote y la ensalada hacen un buen equilibrio..
