Cachanga ๐ต๐ช๐๐ผ. Recetas de Cachangas, Cachanga ๐ต๐ช๐๐ผ, Cachangas de mi abuelita y muchas mรกs recetas de cachanga. Para los que recuerdan o aun disfrutan de una rica cachanguita!!todos los cachangueros. Combinations with ๐ OK Hand Emoji.
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Ingredientes de Cachanga ๐ต๐ช๐๐ผ
- Prepรกrate 3 1/2 tazas de harina.
- Es 1/2 cucharadita de sal.
- Es 5 de huevos.
- Es 3 cucharadas de agua.
- Necesitas 1/2 cucharadita de levadura.
- Necesitas de Aceite.
Cachanga ๐ต๐ช๐๐ผ paso a paso
- En un bol colocamos 2 tazas de harina. Hacemos un hoyo en el centro para poder echar los huevos y empezamos a batir..
- Luego mezclamos el agua con la sal y lo vertemos a la mezcla. Posteriormente echamos la 1/2 cucharadita de levadura..
- Ahora con el resto de harina que nos queda lo empezamos a polvorear alrededor de la mezcla realizando un movimiento de afuera hacia adentro con ella para evitar que se pegue al bol..
- Despuรฉs con nuestras manos limpias empezamos a amasar toda la mezcla hasta que ya no se nos pegue en las manos. Amasar bien es el secreto๐.
- Ya que tenemos la masa lista, agarramos un poco de ella y lo hacemos una bolita para luego estirarla (aquรญ puedes definir la forma que quieras que tenga la cachanga) hasta que tenga aprox. 3 a 4mm de grosor..
- Por รบltimo, lo freรญmos en una sartรฉn con bastante aceite (solo un poco mรกs de lo normal). Y listo!.