Arroz con carne. ¡Prueba este arroz con carne con un toque exótico y verás como te sorprende su sabor! Lo hacemos con carne de ternera y un poco de curry. Aprende con este vídeo cómo hacer Arroz con carne de cerdo del modo más fácil y rápido que conozco.
Se fríe la carne en una sartén. Una vez frita se echa en una cacerola con agua y se pone a cocer. Rehogar la cebolla y el ajo, añadir la carne y luego la menta, la albahaca, la salsa de tomate, las pasas y los condimentos. Puedes tener Arroz con carne utilizando 22 ingredientes y 10 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz con carne
- Necesitas 1 kg de Arroz.
- Es 3/4 kg de Carne para guiso o de costilla.
- Es 1 de pimiento grande.
- Prepárate ---- de Opcional (si desean le pueden agregar):.
- Prepárate al gusto de Alverjitas.
- Es al gusto de zanahoria picada.
- Prepárate al gusto de choclo desgranado.
- Prepárate ---- de Otros ingredientes:.
- Necesitas c/n de aceite de oliva.
- Prepárate 1 cucharita de ajo molido.
- Prepárate 1 cucharada de ají panca licuado.
- Es 1/2 cucharada de ají mirasol licuado.
- Necesitas 1 cucharada de culantro licuado.
- Necesitas 1 sobre de zasonador de carne o caldo de carne.
- Es de sal.
- Necesitas de lechuga (opcional).
- Es de tomate en rodajas (opcional).
- Prepárate de palta en rodajas (opcional).
- Necesitas de apio (opcional).
- Es ---- de Para la guarnición:.
- Necesitas 1 de cebolla finamente picada a la pluma.
- Necesitas de limón y sal.
Cocer todo junto por media hora. La carne picada participa en un montón de recetas caseras y populares que gustan a la mayoría, tanto grandes como pequeños. Es fácil de trabajar y comer, por lo que normalmente está en la lista de la. Prepara un estupendo plato de arroz con verduras y carne, una receta muy completa desde el punto de vista nutricional.
Arroz con carne instrucciones
- Calentar una olla con aceite de su preferencia, yo uso aceite de oliva..
- Dorar la carne en trozos cuadrados medianos..
- Luego de dorar la carne sacarla y reservar..
- Echar la cebolla picadita y dorarla hasta que tome una textura transparente..
- Enseguida echar el ajo licuado que se dore y luego los ajíes licuados, mirasol y el amarillo dorar bien!.
- Inmediatamente incorporar la carne que se reservo, revolver todo los ingredientes con la ayuda de una cuchara de palo..
- Dejar que se mezcle bien los sabores a la carne y echar el agua hasta cubrir y un poco más la carne, sazonar con sal el sobre de caldo de carne (opcional) y tapar..
- Después de hervir la carne y estar blanda, echar el arroz, echar el culantro licuado remover bien colocar las verduritas alverjas, zanahoria etc a su gusto y tapar dejar granear el arroz y esta listo para servir !😀.
- Va ir quedándote así..
- Guarniciones dos opciones. Riquísimo para disfrutar en familia..
Es un plato típico de la gastronomía cubana que emplea principalmente arroz y frijoles colorados (a diferencia de los Moros y cristianos que se emplea frijoles negros). Añadir los hongos, la salchicha, la carne, los pimientos y las anchoas. Conforme se evapore, incorporar más caldo. Cocinar en abundante agua con sal el arroz hasta que quede a punto. Batir los huevos con la mitad del parmesano y unir con el arroz.