Sopa de verduras.
Puedes tener Sopa de verduras utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sopa de verduras
- Prepárate Cantidad necesaria de caldo de pollo.
- Es 1/2 de zanahoria picada en rodajas.
- Es 1 de pedacito apio cortado en rodajas.
- Prepárate 1 de pedacito zapallo.
- Necesitas Al gusto de sal.
Sopa de verduras instrucciones
- Sobró caldo de pollo de otro plato y decidí hacer una sopa de verduras para aprovechar todo, nada se desperdicia..
- Lavar y picar la zanahoria, el apio y el zapallo, sancochar las verduras con un poquito de sal (poquito porque el caldo ya tiene lo suyo)..
- Sacarlas del fuego, colarlas y colocarlas en la olla donde tengan el caldo de pollo, mover y probar la sal, si les parece que tiene mucho, agreguen más agua hirviendo, si falta, agreguen un poquito más..
- Servir y disfrutar calentito..