Laformamásfácilde Cocinar Ensalada de atún Delicioso





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Ensalada de atún.

Ensalada de atún Puedes cocinar Ensalada de atún utilizando 14 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ensalada de atún

  1. Es 4 latas de atún.
  2. Necesitas 1 de zanahoria mediana rallada.
  3. Prepárate 6 hojas de lechuga.
  4. Es 1 de huevo duro por persona.
  5. Es 4 de tomates cortados en cuadritos.
  6. Necesitas 1/2 de pepino cortado en cuadritos.
  7. Necesitas 1/3 de de cebolla cortada en pluma.
  8. Prepárate 10 de aceitunas verdes en rodajitas.
  9. Prepárate 1 de choclo desgranando.
  10. Es de Vinagreta de alcaparras.
  11. Prepárate 2 de limones.
  12. Es 3/4 cdas de semillas de apio (opcional).
  13. Es de Para adornar.
  14. Necesitas Al gusto de tiritas de wantán.





Ensalada de atún paso a paso

  1. Lavar y desinfectar la lechuga, cortar en tiras o desmenuzar con la mano..
  2. Lavar y rallar la zanahoria por el lado grueso del rallador, lavar, pelar y sacar las pepas del tomate y cortarlo en cuadritos medianos, lo mismo con el pepino. Lavar, pelar y picar la cebolla en pluma y picar las aceitunas en rodajas..
  3. Poner a hervir el choclo (lo hago con 1 cucharita de azúcar y anís en grano) y poner a endurar los huevos..
  4. Juntar todas las verduras picadas en un bowl y mezclar; luego sacar los huevos, pelar y reservar así como desgranar el choclo una vez sancochado e incorporar al bowl..
  5. Encima de la ensalada poner el atún y rociar el jugo de los limones a toda la ensalada..
  6. Preparar la vinagreta de alcaparras (ver recetario) y colocar encima del atún y colocar las tiritas de wantán. https://cookpad.com/pe/recetas/11829006.
  7. Listo, un almuerzo fácil saludable y rápido 😋.