Cómo Hacer Sopa de verduras y lomo saltado Delicioso

Sopa de verduras y lomo saltado.

Puedes cocinar Sopa de verduras y lomo saltado utilizando 15 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa de verduras y lomo saltado

1. Prepárate de Sopa verduras.
2. Es 1/2 de zapallito italiano.
3. Necesitas 1 puñado de espinaca.
4. Es Hojas de apio.
5. Es 1/2 de cebolla.
6. Es 2 cucharaditas de crema.
7. Necesitas de Sal, ajo y orégano.
8. Necesitas Lomo de saltado.
9. Es de Lomo.
10. Necesitas 1 de cebollín.
11. Prepárate de Pimentón.
12. Prepárate 1 cucharada de vinagre de manzana.
13. Necesitas de Aliños a gusto.
14. Prepárate de Aceite de oliva.
15. Es 1 de tomate.

Sopa de verduras y lomo saltado instrucciones

1. Poner a hervir las verduras por 10 minutos aproximadamente..
2. Luego, agregar a la licuadora las verduras, procurando escurrir el agua para que no quede tan "aguada" y licuar..
3. Una vez mezclado, añadir la crema, sal y aliños a elección. Reservar. Al servir, agregar queso rallado..
4. Para el Lomo, cortarlo en cubos y saltearlos con aceite oliva y ajo. Luego agregar un chorrito de vinagre manzana. Después, agregar sal y orégano..
5. Luego, añadir las verduras menos el tomate, ya que se deshidrata muy rápido, casi al final, agregarlo. Esperar unos 10 minutos más y listo!.
6. Ñam! Lo acompañe con una ensalada de tomate☺️.