Pollo al horno. This Roasted Chicken (Pollo al Horno) is a delicious, flavorful entree for family dinners! Con nuestras recetas de pollo al horno descubrirás diferentes opciones para disfrutar de este ingrediente sin complicaciones. El pollo al horno es un plato muy popular, así que en cada país tiene sus versiones.
Con todos estos trucos y nuestra receta para hacer el mejor pollo al horno del mundo, seguro que os. Cocinar pollo al horno es muy fácil. Tan fácil como poner los ingredientes juntos en una bandeja, condimentar un poco, meter a hornear y dejar adentro hasta que esté listo. Puedes cocinar Pollo al horno utilizando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pollo al horno
- Es 5 presas de pollo.
- Es 1/2 taza de sillau.
- Necesitas 1 cucharada de ajo molido.
- Necesitas Al gusto de Sal y pimienta.
Esta receta de pollo al horno asado entero, muy jugoso y Lo primero que vamos a hacer es sacar el pollo de la nevera y dejarlo colocado en una rejilla de horno sobre la que lo vamos a hornear, y con. El pollo al horno es uno de los clásicos de la cocina a nivel mundial, una receta que siempre viene bien cuando deseamos preparar algo delicioso pero que no tenga demasiado trabajo. Cuando mi abuela hacía pollo al horno siempre usaba una cazuela de barro que yo aún conservo Después daba la vuelta al pollo, dejando la pechuga arriba y horneaba otros cuarenta y cinco minutos. El pollo es un alimento indispensable en nuestra dieta, y son muchas las formas que tenemos para cocinarlo y que nos quede tierno y jugoso.
Pollo al horno paso a paso
- Limpiar las presas de pollo y ponerlas en un pyrex..
- En un bowl pequeño mezclar el sillau, ajo molido, sal y pimienta..
- Echar la mezcla a las presas de pollo, embadurnándolas por todos lados..
- Poner el pyrex en la refri por un par de horas (yo lo dejé de un día para el otro)..
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados y meter el pollo por 15 minutos. Dar la vuelta y echar el jugo encima de las presas..
- Después de 15 minutos, volver a voltear las presas, procurando que la piel quede hacia arriba, echar nuevamente el jugo y subir un poco la temperatura para que la piel se tueste. Esto por unos 15 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocido pero tierno y la piel crocante..
- Servir con las guarniciones que deseen. :).
Una de las recetas mas ricas que he aprendido a preparar, hoy la comparto con tigo. Saludos y espero que te guste. Sirve el pollo al horno acompañado de las patatas especiadas como guarnición. También puedes aprovechar para hacer las Patatas Hasselback o unas patatas fritas crujientes, y por supuesto. Precaliente el horno, moderado tirando a fuerte.