Cómo Preparar Guiso de trigo con carne Sabroso

Guiso de trigo con carne.

Puedes tener Guiso de trigo con carne utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Guiso de trigo con carne

1. Necesitas 1 cucharada de ajo molido.
2. Es 1 de cebolla picada en cuadrados.
3. Necesitas 350 gramos de trigo.
4. Necesitas 2 de tomates picados en cuadrados (sin pepas).
5. Necesitas 2 cucharadas de pasta de tomate.
6. Es 250 gramos de carne picada en cuadrados.
7. Necesitas 2 ramitas de huacatay.
8. Necesitas al gusto de Sal y pimienta.
9. Prepárate de Comino.
10. Es 100 gramos de queso blanco salado en cuadrados.
11. Necesitas 2 tazas de agua o caldo de carne (también puedes hacerlo con caldo de pollo).

Guiso de trigo con carne instrucciones

1. Lavamos el trigo y lo dejamos cocer en una olla por 15 minutos tapado. Si se seca el agua se agrega porque el trigo absorbe el agua para engordar. Colamos. Reservamos..
2. En una olla agregamos aceite, la cebolla y el ajo, una vez transparente agregamos el tomate, que dore por dos minutos. Adicionamos la carne, el comino, pimienta y removemos, que dore por unos minutos. Agregamos un vaso de agua o caldo de carne. Dejamos cocinar por 20 minutos..
3. Agregamos el trigo, removemos, adicionamos sal y la pasta de tomate. Dejamos cocinar por 10 min a fuego lento. Si se secan vamos agregando agua o caldo. Agregamos las ramitas de huacatay. Finalmente agregamos el queso en cubitos y removemos bien, dejamos que repose unos cinco minutos y todo listo!.
4. Servimos con arroz y si deseas una rica ensalada, buen provecho!!.