Arroz a la jardinera con pollo a la plancha.
Puedes tener Arroz a la jardinera con pollo a la plancha utilizando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz a la jardinera con pollo a la plancha
- Necesitas 1/2 kilo de arroz.
- Es 4 presas de pollo fileteado.
- Necesitas Vaso de vainita picado.
- Prepárate 1 vaso de zanahoria picada en cuadraditos.
- Es 1 de vaso de habas frescas.
- Necesitas 1 vaso de coliflor.
- Es 1 vaso de alverjas verdes.
- Prepárate 1 cucharada de ajo molido.
- Es 1/2 cucharadita de palillo.
- Prepárate Al gusto de Sal.
- Necesitas 1 pizca de aceite.
- Es 1 vaso de choclo desgranado.
- Necesitas 2 de papas peladas lavadas picadas en cuadraditos.
Arroz a la jardinera con pollo a la plancha paso a paso
- Tener listos los ingredientes picados y lavados..
- En una olla agrega una pizca de aceite, caliente agregue ajos, dore y agregue un litro de agua hervida, agregue sal al gusto, agregue la vainita, zanahoria, alverja, habas y el choclo, coliflor, la papa y hervir bien por 10 minutos y luego agregue el arroz y dejar que sancoche, mueva por dos veces y luego baje el fuego de la cocina para que granee el arroz y listo..
- Lavar los filetes de pollo y sazona con media cucharada de sal, pimienta y comino. Dore el filete de pollo en ambos lados..
- En un plato sirve el arroz a la jardinera y encima su pollo a la plancha, y a degustar al momento..