Receta: Arroz tapado con lentejitas Delicioso





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Arroz tapado con lentejitas. Contact Lentejitas con arroz. on Messenger. Comenzamos nuevo blog y para hacer honor a su nombre que menos que comenzar con unas lentejitas con arroz. This dish, Arroz Tapado, literally translates to "covered rice." It's a very common Peruvian dish that is made differently from household to household.

Arroz tapado con lentejitas Los lunes de lentejitas son un clásico en la mesa en la peruana. Una mezcla de nutrición y esoterismo en un cremoso platillo que no necesita compañía Sirve acompañadas de arroz blanco y sarsa de cebolla o ensalada de palta y lechuga. ¿Cómo preparar arroz tapado? Un clásico de la gastronomía del Perú. Puedes tener Arroz tapado con lentejitas utilizando 4 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Arroz tapado con lentejitas

  1. Es Cantidad necesaria de Arroz cocido sin sal (arroz que te queda o ya tienes listo).
  2. Necesitas de Lentejitas, estoy usando las que guarde del día de ayer (es decir de un día anterior).
  3. Es 1 de Huevo escalfado o frito por persona.
  4. Necesitas Al gusto de Ensalada.

Su elaboración es sencilla y al llevar carne es plato completo. No se sabe con exactitud el origen de esta receta de arroz, su elaboración es sencilla y se aprovechan restos de carne por lo que seguramente surgió como otras. El picadillo que se usa para preparar el tradicional arroz tapado no se hace con carne molida sino con carne sancochada picada. Desde lima, Perú ARROZ TAPADO ✅ Disfruta de este Plato Típico Peruano, Económico y Nutritivo y Facilísimo de preparar.





Arroz tapado con lentejitas instrucciones

  1. Como puedes ver la receta, que he gastado? NADA. Todo lo tengo. Ahora todo es calentar, juntar y servir. En una ollita vas a poner las lentejitas que hayas reservado de un día anterior, puede ser de dos o tres días, si las refrigeras bien. Ya están listas, no tienes nada que hacer. Sólo las calentaras y reservas un momento..
  2. En una ollita pondrás la cantidad de arroz que vayas a usar y lo calientas, puedes reemplazar la ollita por un bowl o tupper apto para el microondas y calientas perfectamente tu arroz y listo..
  3. Este es ya el último paso para formar el arroz tapado. Buscas un molde del tamaño que quieras, si no tienes, usa la imaginación, puede ser un bowl redondo o cuadrado, lo que tengas, pones una capa de arroz, otra de lentejitas y terminas con el arroz. Tiene que ser bien generoso y sobre todo tiene que estar bien caliente, para que puedas formar tu arroz tapado..
  4. Le pondrás su emoción, en mi caso le puse un huevito frito (por persona), y preparas una ensaladita. Listo acabamos eso es todo..

Engríe a tu familia este fin de semana. Cuando no tengo mucho tiempo para cocinar, no hay nada mejor para alimentar a la familia que un riquísimo Arroz Tapado, la receta "saca de apuros". El arroz tapado es uno de los platos peruanos más populares y sencillos de preparar. Se le llama "tapado" por su curiosa presentación en forma cilíndrica, lo que lo hace lucir más complicado de lo que realmente es. El arroz tapado es una receta casera por excelencia.