Chupe de Habas.
Puedes cocinar Chupe de Habas utilizando 9 ingredientes y 1 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Chupe de Habas
- Es 150 gramos de habas peladas.
- Necesitas 100 gramos de zapallo.
- Es 100 gramos de arroz.
- Necesitas 2 de papas amarillas.
- Es 1 de huevo.
- Necesitas 50 gramos de queso fresco.
- Es 50 ml de leche.
- Necesitas Hojas de huacatay picado.
- Prepárate de Camaroncitos Chinos (opcional).
Chupe de Habas paso a paso
- Ponemos a hervir medio litro de agua, agregamos zapallo, los camaroncitos, orégano, el arroz, sazonamos a gusto, una vez cocido el zapallo y el arroz, incorporamos las papas, las habas, cocinamos por 20 minutos y listo. Agregamos el huevo, el queso, la leche y el huacatay. Apagamos el fuego y servimos. 😋🥣.