Lomo saltado de pollo.
Puedes tener Lomo saltado de pollo utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Lomo saltado de pollo
- Es 1 kilo de arroz.
- Prepárate 1 kilo de papa.
- Necesitas 1/2 kilo de pollo parte pecho picado.
- Prepárate 2 cabezas de cebolla picada.
- Necesitas 4 de tomates picados heladitos.
- Necesitas 3 de cabecitas cebollita china picada.
- Prepárate 2 cds de ajos molido.
- Prepárate al gusto de sal.
- Necesitas c/n de aceite.
- Prepárate 1 trocito de kíon.
Lomo saltado de pollo paso a paso
- Pelar, lavar y picar la papa en bastones y luego lo ponermos a freír en abundante aceite en la sartén y dorar, después reservar en un plato con papel absorbente para quitarle un poco de aceite..
- Sancochar el arroz y granear al gusto..
- Lavar el pollo, picado en cuadraditos y reservarlo..
- En una sartén dorar el pollo y luego y agregar los ajos, seguir removiendo y dorando, después agregar el tomate, la cebolla, la cebollita china, un chorrito de sillao y sal al gusto con un pedazo de kion. Removemos y mezclamos con las papas fritas.
- Servir el arroz con el lomo saltado de pollo..
