Laformamásfácilde Preparar Sándwich de lomo saltado con champiñones Delicioso

Sándwich de lomo saltado con champiñones.

Puedes cocinar Sándwich de lomo saltado con champiñones utilizando 13 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sándwich de lomo saltado con champiñones

1. Prepárate 200 gr de bistec de lomo fino o carne magra.
2. Necesitas 1/2 de cebolla en juliana.
3. Prepárate 1/2 de tomate en tiras.
4. Prepárate 1/4 de pimiento en tiras.
5. Prepárate 1 rama de cebollín picado.
6. Necesitas al gusto de champiñones fileteados.
7. Prepárate de perejil.
8. Prepárate 1 cucharadita de ají a amarillo en pasta.
9. Prepárate de vinagre.
10. Necesitas de salsa de soja.
11. Es de sal.
12. Necesitas de pimienta.
13. Necesitas 3 pedazos de pan.

Sándwich de lomo saltado con champiñones paso a paso

1. Primero cortamos la carne en trozos al gusto, acomodamos los recipientes con la cebolla, tomate, pimiento, cebollín..
2. En un wok calentamos un poco de aceite agregamos la carne con un poco de ajo y ají amarillo, salteamos y colocamos sal y pimienta, agregamos la cebolla, el tomate y el cebollín, comenzamos a saltear un rato, enseguida colocamos soja como una cucharada más o menos y una cucharadita de vinagre tinto, incorporamos el pimiento, los champiñones y agregamos el perejil, tomamos un poquito de agua para desglasar los jugos de la sartén, esta listo luego de un hervor ligero..
3. Cortamos el pan y lo rellenamos esta listo nuestro sándwich, buen provecho.