Cómo Hacer Ronda de lomo Saltado ! Perfecto





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Ronda de lomo Saltado !.

Ronda de lomo Saltado ! Puedes tener Ronda de lomo Saltado ! utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ronda de lomo Saltado !

  1. Prepárate 1/2 kilo de Bistec de res.
  2. Necesitas 1/2 kilo de Papas.
  3. Necesitas 1 de Cebolla roja.
  4. Prepárate 2 de Tomates.
  5. Prepárate 1 de Ají amarillo (cortado en tiras).
  6. Prepárate 1 cdta de Vinagre.
  7. Prepárate 1 cdta de Ajos (picado).
  8. Es 2 ramas de Culantro perejil.
  9. Es Al gusto de Salsa soya.
  10. Necesitas Al gusto de Pimienta (negra).
  11. Necesitas Al gusto de Sal.





Ronda de lomo Saltado ! instrucciones

  1. Cortamos y aliñamos la carne con pimienta, sal, soya reservamos por 20 minutos >> pelamos y cortamos las papas semi alargadas >>en una cacerola con bastante aceite freímos las papas..
  2. Cuando estén fritas colocar en papel absorbente >>en una sartén con aceite sofreír la carne marinada a fuego alto por unos minutos..
  3. Mientras se fríe la carne cortar en juliana la cebolla tomate culantro >una vez cocida la carne agregue la cebolla, tomate, mueva constantemente para que se integren los sabores > agregar con mucho cuidado vinagre notará un flameado <adicionar la salsa soya, ají amarillo en tiras, culantro picado ya listo apagar el fuego lo sirve como quiera ahora sólo disfrutar con bastante jugo del lomo..