Keke de Yogur de Vainilla y Nueces -Torta Peruana.
Puedes cocinar Keke de Yogur de Vainilla y Nueces -Torta Peruana utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Keke de Yogur de Vainilla y Nueces -Torta Peruana
- Necesitas 2 tazas (240 g) de harina.
- Prepárate 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- Es 1/2 cucharadita de sal.
- Necesitas 250 cc de yogur de vainilla descremado.
- Es 1 taza (200 g.) de azúcar o su reemplazo por edulcorante.
- Es 3 de huevos.
- Necesitas 2 cucharaditas de ralladura de limón o naranja.
- Prepárate 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- Necesitas 1/2 taza (125 cc) de aceite de girasol o maíz.
- Prepárate 1/2 taza de nueces partidas.
Keke de Yogur de Vainilla y Nueces -Torta Peruana instrucciones
- Enmantecar y enharinar un molde para tortas mediano. Precalentar el horno a 180º C..
- En un bol batir los huevos, el azúcar, el aceite, el yogur, la ralladura y la esencia de vainilla. A la preparación anterior, agregar de a poco los ingredientes secos previamente integrados (la harina, el polvo de hornear y la sal).La harina puede intercambiarse por harina integral de forma parcial. Batir con batidora eléctrica durante 3 minutos para que no queden grumos. Agregar las nueces partidas..
- Finalmente, verter toda la preparación en el molde y hornear..
