Receta: Ceviche de camarón con chile piquín Delicioso

Ceviche de camarón con chile piquín.

Puedes cocinar Ceviche de camarón con chile piquín utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ceviche de camarón con chile piquín

1. Necesitas 1/2 kilo de camarón crudo pelado y sin cabeza picados.
2. Necesitas 1 taza de pepino picado.
3. Es 1 taza de cebolla picada.
4. Es 1 taza de jícama picada.
5. Prepárate 1 taza de cilantro picado.
6. Necesitas Puño de chile piqui en hojuelas.
7. Necesitas 2 tazas de juego de limón.
8. Prepárate 1 de cerveza clara de bote.
9. Necesitas al gusto de Sal.
10. Es Chorrito de aceite.

Ceviche de camarón con chile piquín instrucciones

1. En una ensaladera de cristal ponemos el pepino, la jícama, la cebolla, el chile y el jugo a marinar con sal por media hora..
2. Agregar los camarones y mezclamos, reposar 5 minutos, mezclamos.
3. Agregamos el cilantro, mezclamos y reposar un rato, agregamos la cerveza, reposar, ponemos aceite y mezclamos, reposar, cinco minutos y servir..
4. En casa le agregamos zanahoria rallada, catsup y aguacate..
5. Servir en copas y acompañar con tostadas o galletas..