Arroz con pato a la huancaina.
Puedes tener Arroz con pato a la huancaina utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Arroz con pato a la huancaina
- Prepárate 1 de pato en presas dorado en crudo para hervirlo.
- Necesitas 500 gramos de alverjas.
- Prepárate 1/2 taza de culantro molido.
- Es 2 cucharadas de perejil molido.
- Es 1/2 taza de espinaca molida.
- Prepárate 5 dientes de ajo molido.
- Prepárate 3 cucharada de ají amarillo molido.
- Es 2 de ajíes amarillos en tiras.
- Es de kion y sal.
Arroz con pato a la huancaina paso a paso
- Dorar el culantro, perejil, espinaca y el ajo, luego echar 8 tazas de agua hervida..
- Dorar en una sartén el pato previamente..
- Agregue el ají amarillo en tiras, el kion y la sal con la alverjas y el pato ya dorado hacerlo hervir por 15 minutos hasta que cocine el pato..
- Agregue arroz lavado y mover para que mezcle, si falta agua agregue y dejar que el arroz grande..
- Acompañe con papa a la huancaina. Servir y buen provecho!.