Laformamásfácilde Preparar Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪 Perfecto





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Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪.

Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪 Puedes cocinar Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪 utilizando 10 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪

  1. Necesitas 1 de cuy limpio.
  2. Necesitas 1/2 taza de chicha de jora.
  3. Necesitas 1/2 vaso de cerveza.
  4. Necesitas Al gusto de Sal.
  5. Prepárate 1 cda de ajo.
  6. Necesitas Ramas de hierbabuena.
  7. Necesitas Ramas de huacatay.
  8. Necesitas de Papas nativas sancochadas.
  9. Necesitas de Choclo sancochado (maíz).
  10. Necesitas Ramas de culantro.





Cuy a base de chicha de jora y cerveza 👍🇵🇪 instrucciones

  1. Macerar el cuy con todos los ingredientes. Si es de la noche anterior mucho mejor, en todo caso un par de horas. Freír con un chorro de aceite muy caliente 8 minutos por lado agregando el macerado por pocos hasta que llegue a freír incorporando los sabores..
  2. Servir con papas nativas y choclo y un picante de UCHUCUTA 😉.