Receta: Ceviche de Camarón y Mango Biche Sabroso





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Ceviche de Camarón y Mango Biche.

Ceviche de Camarón y Mango Biche Puedes tener Ceviche de Camarón y Mango Biche utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ceviche de Camarón y Mango Biche

  1. Es 2 de Mangos biches grandes.
  2. Necesitas 1 de Pimentón rojo pequeño.
  3. Es 5 Ramitas de cebollín.
  4. Prepárate 1 de Tomate grande.
  5. Es 1 de Cebolla roja pequeña.
  6. Prepárate 2 Ramitas de cilantro.
  7. Prepárate 2 de Limones.
  8. Es 150 gr de Camarones crudos.
  9. Prepárate 1 Cucharadita de ajo en polvo.
  10. Es al gusto de Sal y pimienta.
  11. Es de Vinagreta honey balsamic.





Ceviche de Camarón y Mango Biche paso a paso

  1. Precalienta un sartén anti adherente en bajito mientras alistas los ingredientes. Pelamos y picamos el mango en cuadritos y le colocamos medio limón, sal y pimienta. Ponemos en un bowl aparte..
  2. Pelamos el pimentón y el cebollín y ponlos aparte del mango. La cebolla, el tomate y el cilantro van finamente picados, los colocamos en otro recipiente, les agregamos medio limón y preparamos un pico de gallo..
  3. Lavamos muy bien los camarones con abundante agua, les retiramos la venita (que algunos traen), sazonamos los camarones con 1 limón, el ajo en polvo, sal y y pimienta y mezclamos..
  4. Ponemos los camarones en el sartén antiadherente y dejamos por 30 segundos por cada lado, retiramos del fuego y ponemos en un bowl..
  5. Mezclamos todos los ingredientes anteriormente hechos, agregamos 2 cucharadas de vinagreta y servimos. Yo lo serví sobre tajadas de aguacate, pero también los podemos acompañar con unas deliciosas galletas Saltin Noel..