Tostadas de ceviche de camarón.
Puedes cocinar Tostadas de ceviche de camarón utilizando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tostadas de ceviche de camarón
- Necesitas 1 bolsa de camarón mediano 41-60 camarones (crudo).
- Prepárate 3 de tomates pequeños.
- Prepárate 1 de pepino grande.
- Prepárate 1/2 de cebolla grande morada.
- Es 1 de aguacate.
- Necesitas 1 puño de cilantro.
- Es 2 de Chiles serranos o 1 si no lo quieres Yam picante.
- Prepárate al gusto de jugo maggy.
- Necesitas al gusto de clamato.
- Prepárate al gusto de limones.
- Prepárate al gusto de sal.
- Necesitas al gusto de pimienta.
- Es c/n de tostadas.
Tostadas de ceviche de camarón paso a paso
- Primero que nada lavar los camarones y picarlos (yo los pique en tres y son de tamaño mediano), ponerlos a curtir en limón con sal y pimienta. A mí me gustan que queden muy rositas..
- Ir lavando y picando la verdura excepto el aguacate ese es al final, e ir juntando todo en una recipiente..
- Ya que estén los camarones que hayan pasado unos 10 minutos, escurrirlos y vaciar a la verdura, revolver y añadir jugo maggy y clamato, ir calculando también añadir unos dos limones o solo 1. También agregar más sal y pimienta..
- Ponerlo a enfriarse el tiempo que quieras y ya así servirlo en tostadas con aguacate y puedes añadir salsa Valentina o lo que tú quieras, provecho 🤤❤️..